Co je to semolina


Semolinová mouka je druh nejtvrdší pšenice. Používá se hlavně na výrobu těstovin. Výhodou mouky z tak tvrdé pšenice je konzistence při vaření. Těstoviny ze semoliny se jen tak nerozvaří oproti normálním těstovinám.




Komentujte jako první

Zanechte odpověď

Vaše emailová adresa nebude zobrazována


*