Co jíst na vysoký cholesterol?

Co jíst na vysoký cholesterol?

Co jíst na vysoký cholesterol?

Vysoký cholesterol dnes trápí kde koho. Lékař Vám předepíše léky, které musíte pravidelně brát, a tím to pro mnohé většinou končí. Avšak hladina cholesterolu se dá kontrolovat i správně sestaveným jídelníčkem, nebo aspoň tím, že se seznámíte s potravinami, které byste měli konzumovat a naopak se rozloučíte s těmi, které byste jíst neměli.

Jídelníček

Důležité je, pamatovat si správnou hodnotu cholesterolu, která se musí pohybovat do 3 mmol/l.  Pokud je tato hodnota překročena, začne se usazovat v našich cévách. Zásadní je vynechat z jídelníčku živočišné tuky. Co tedy nejíst?

  • Paštiky
  • Vnitřnosti
  • Plnotučné mléko
  • Tučné hovězí a vepřové maso
  • Máslo
  • Sádlo
  • Kandované ovoce
  • Bílé pečivo
  • Slazené nápoje
  • Cukrovinky

Je jasné, že se to spoustě z nás nebude líbit, protože většina je na těchto potravinách i závislá. Nemusíte se jich samozřejmě vzdát navždy, čas od času si prostě zahřešíte a dáte si třeba housku s máslem a k tomu kávu s plnotučným mlékem, ale je důležité, aby to nebylo na denním pořádku. Skutečně jen občas. Pro začátek zkuste 2 – 3 týdně střední porci.

Jaké potraviny pomohou se snížením cholesterolu?

Olivový olejdokáže likvidovat nánosy cholesterolu v cévách, podporuje tvorbu HDL, což je tzv. dobrý cholesterol. Díky schopnosti snižovat riziko infarktu srdce a mozkové příhody, bývá předepisován od lékařů.

Fazoledenní konzumací v množství 115 g dokážete snížit svůj cholesterol až o 19%. Jestliže trpíte na nadýmání, namočte je na delší dobu. Můžete také při vaření přidat koření, které fazole zbaví schopnosti nadýmat.

Lecitin větší množství lecitinu v krvi zajistí obranu proti účinkům, které jsou následkem zvýšené hladiny cholesterolu.

Je také dobré, když máslo nahradíte margarínem, který je bohatý na steroly.


 

Komentujte jako první

Zanechte odpověď

Vaše emailová adresa nebude zobrazována


*