Jaké potraviny nedávat do lednice?

Jaké potraviny nedávat do lednice?

Jaké potraviny nedávat do lednice?

Pro zachování čerstvých a hlavně zdravotně nezávadných potravin, je zcela zásadní jejich skladování. Spoustu potravin dáváme do lednice automaticky, aniž bychom si uvědomili, že jim to neprospěje, ale naopak uškodí.


Co do lednice nepatří?

  • banány – slupka v lednici zčerná a budou moučnaté, nebudou vůbec sladké. Správně dozrají banány tehdy, necháte-li je v papírovém sáčku při pokojové teplotě, pokud sáček nemáte, nechte je bez něj.
  • rajčata – chlad je pro ně nepřítel, avšak nemusí ani příliš velké teplo. V lednici ztratí chuť a budou moučnatá. Nejlepší je pro ně sklep, spižírna nebo polička u okna.
  • meloun – pro ten je nejlepší, když ho rovnou s celou rodinou zkonzumujete celý, v lednici přijde o antioxidanty, které jsou zdraví prospěšné, a při uskladnění v pokojové teplotě, může dozrát a zkvasit. Ale pokud ho necháte v místnosti, kde je chladněji, může vydržet. Pokud ho přeci jen budete chtít dát do lednice, tak nikdy ne celý, vždy ho rozdělte.
  • bramboryv lednici Vám zesládnou a tím pádem budou nepoživatelné, neboť v ledničce se škrob, který brambory obsahují, rozloží na cukry. Uložte je na suchém, chladném a nejlépe tmavém místě.
  • cibulestejně jako u brambor je pro ni nejideálnější suché a tmavé místo. V lednici přijde o své typické aroma, změkne a následně bude hnít. Škodí jí vysoká vlhkost. 
  • mednejlepší místo je pro něj třeba na kuchyňské lince či ve skříňce na potraviny. Rozhodně nikdy nedávejte med do lednice, zcukernatí, přijde o svou báječnou chuť a bude tuhý.

Co ještě nepatří do lednice

  • alkohol
  • chilli omáčka
  • chléb
  • bazalka
  • pomeranče
  • olej
  • arašídové a čokoládové pomazánky

 


 

Komentujte jako první

Zanechte odpověď

Vaše emailová adresa nebude zobrazována


*