Je ve větru větší zima ?
Ano je ve větru větší zima. Vítr ochlazuje a to i nás. Kdyby nefoukalo bylo by mnohem tepleji. Čím rychleji vítr fouká , tím více dokáže ochladit. Pokud je v bezvětří 20 stupňů Celsia , […]
2015
Žije klokaní mládě v kapse ?
Klokaní mládě opravdu nosí jeho matka ve vaku na břiše. Je to kvůli jeho velikosti. Když se mládě narodí tak je velké jen několik centimetrů. Bylo by tak velice zranitelné a nemuselo by přežít. Ve […]
Ženské tělo obsahuje více tuku
Kdo myslíte že má v těle více tuku? Muži nebo ženy? Jsou to ženy. Tuky u žen představují až 25% váhy kdežto u mužů jen 15%. Je to tak od pradávna a je to kvůli […]
Zelí uskladněné v písku
Jedním z nejspolehlivějších způsobů jak uchovat zelí dlouho čerstvé, je uložení do písku. Ze zelí sundejte vrchní poškozené listy a uložte ho do krabice se silnou vrstvou písku. Tu umístěte ve vzdušném prostředí.
Zelí proti cholesterolu
Bojíte se vysokého cholesterolu? Jak snížit hladinu cholesterolu v krvi? Velice dobře na snížení hodnoty působí šťáva z kysaného zelí. Kromě toho také léčí vředy a mírní revmatické bolesti.
Zelený hrášek po uvaření
Chcete aby hrášek zůstal i po uvaření nádherně zelený a nezešednul? Pak je důležité dodržet dvě věci. První je že se musí hrášek povařit ve slané vodě a zadruhé se musí ihned po uvaření schladit […]
Zeleninu vaříme ve slané vodě
Když vaříte zeleninu vždycky jí dávejte do slané vařící vody. Sůl totiž zabraňuje vylouhování minerálních látek. Když vodu neosolíte přijdete například o část vápníku.
Zeleninu dlouho nemáčejte ve vodě
Připravenou oloupanou zeleninu nikdy dlouho nemáčejte ve vodě. Tím totiž ztrácí minerální látky a vitamíny. Proto ji vždy co nejdříve zpracujte. Pokud nechcete aby zelenina na vzduchu ztmavla, pokapte ji citrónovou šťávou nebo octem.
Zelenina vařená zdravě v páře
Při vaření zeleniny dejte do hrnce pouze jeden centimetr vody a vařte ji pod pokličkou v páře. Tím že se zelenina nevaří ve spoustě vody tak nepřijde o tolik vitamínů a bude zdravější.
Zelenina vařená v mikrovlnce
Pokud chcete vařit zeleninu v mikrovlnné troubě v celku, je dobré ji na několika místech propíchnout. Například cuketa bude moct vypouštět páru a nepraskne jako když ji nepropíchnete. To samé platí i pro brambory a […]