Čím okyselit omáčku

Co použít na okyselení omáčky ? Jednou z možností je použít ocet. Ten je ale v omáčce dost agresivní. Mnohem lepší je používat k okyselení omáčky citronovou šťávu. Ta dodá pokrmu perfektní chuť a vitamíny. Omáčka tak získá nový rozměr.