Jak udělat špenát

Jak udělat špenát

Jak udělat špenát

Špenát je nejen zdravá zelenina, ale je také velmi dobrá. Nechte se inspirovat Pepkem Námořníkem a uvařte si špenát podle našeho jednoduchého receptu.

Jak udělat špenátBudeme potřebovat: 1 cibuli, 400 gr mraženého špenátu, 4 stroužky česneku, 1 dl mléka, 2 vejce, sůl, olej nebo sádlo, hladká mouka










Postup přípravy: Zmražený špenát vyjmeme z mrazáku a necháme jej mírně povolit. Oloupeme cibuli a česnek, cibuli nakrájíme na kostičky a česnek prolisujeme. V kastrolu rozehřejeme olej nebo sádlo a necháme na něm zpěnit cibuli. Přisypeme mouku a za stálého míchání připravíme jíšku, přilijeme trošku vody nebo vývaru a chvíli povaříme. Do směsi přidáme špenát, česnek, sůl a vše společně dusíme pod pokličkou. Nakonec přilijeme mléko, vejce, důkladně promícháme a ještě chvíli povaříme.

Hotový špenát podáváme nejlépe s bramborovými knedlíky a vepřovými výpečky.

Dobrou chuť!

 



Komentujte jako první

Zanechte odpověď

Vaše emailová adresa nebude zobrazována


*


Tato stránka používá Akismet k omezení spamu. Podívejte se, jak vaše data z komentářů zpracováváme..