Jak udělat zeleninové šťávy?


Jak udělat zeleninové šťávy?
Jak udělat zeleninové šťávy?

Někdo hledá na dně sklenky řešení svých problémů, jiní pijí do dna, aby si dopřáli pořádnou dávku vitaminů a minerálů. Nás se týká ten druhý případ, neboť si dnes povíme, jak si připravit lahodné a zdraví prospěšné zeleninové nápoje (šťávy). Co si připravit?

Nápoj z okurky a podmáslí

Suroviny na 1 porci: 50 g salátové okurky, 3 stébla pažitky, 2 – 3 listy medvědího česneku, 100 ml podmáslí, sůl, chilli, černý pepř.

Okurku očistěte, omyjte a nakrájejte na větší kousky. Listy medvědího česneku opláchněte, osušte a nasekejte (stačí nahrubo). Pažitku omyjte, nechte okapat a nasekejte na jemno. Připravte si nádobu na šlehání, nalijte do ní podmáslí, přidejte medvědí česnek, okurku a pažitku. Důkladně rozmixujte, osolte, opepřete a přidejte chilli. Zamíchejte a přelijte do připravených sklenic.










Drink s červenou řepou

Suroviny na 2 porce: 1 kg červené řepy (získáte asi 300 ml šťávy), 2 kyselejší jablka, 75 ml podmáslí.

Jablka i červenou řepu oloupejte, nakrájejte na menší kusy, dejte do odšťavňovače a vymačkejte z nich šťávu. Do nádoby dejte podmáslí, přilijte získanou šťávu z jablek a řepy, promíchejte a nalijte do sklenic. Kdo chce, může ještě ozdobit lístkem červené řepy, ale není to nutné.

Nápoj s mrkví a celerem

Suroviny na 2 porce: 150 g celeru, 2 větší mrkve, 1 jablko, 1 lžička šlehačky.

Mrkev s celerem oloupejte, opláchněte a rozkrájejte na menší kusy. Jablko rozkrojte na čtvrtky, zbavte se jádřince a spolu s mrkví a celerem vhoďte do mixéru a důkladně rozmixujte. Kdo chce, může místo do mixéru vše vložit do odšťavňovače. Nalijte do sklenic, nahoru přidejte trochu šlehačky a zlehka vmíchejte do šťávy.

 

 



Komentujte jako první

Zanechte odpověď

Vaše emailová adresa nebude zobrazována


*


Tato stránka používá Akismet k omezení spamu. Podívejte se, jak vaše data z komentářů zpracováváme..