Jaké dobroty lze mrazit?

Jaké dobroty lze mrazit?

Jaké dobroty lze mrazit?

Napekli jste a zůstala Vám spousta zbytků, které je škoda jen tak vyhodit? Zabalte je a dejte je do mrazáku. Samozřejmě, že tyto dobroty nemůžete nechat v mrazáku tak dlouho, jako ovoce či zeleninu, ale nějaký ten čas jim rozhodně neuškodí.

Co lze mrazit?

Pečené moučníky

  • Kynuté koláče
  • Buchty
  • Piškoty
  • Třené bábovky
  • Různé tvarohové moučníky
  • Makovec

Syrové těsto










  • Na pizzu
  • Křehké
  • Listové
  • Na těstoviny
  • Na pirohy

Co do mrazáku nepatří?

  • Dorty a koláče se šlehačkou a želatinou
  • Zákusky s jogurtovým, máslovým či šlehačkovým krémem (jsou to všechno suroviny, které nemají rády nízké teploty, neboť poté, co by se zmrazily, jejich správná konzistence bude pryč).

Správné rozmrazování

Pokud chcete, aby si moučníky a dezerty zachovaly správný tvar i po rozmrazení, nenechte je rozmrazovat třeba na kuchyňské lince či stole, ale přendejte je z mrazáku do lednice, kde se pomalu rozmrazí a jejich tvar se nijak nezmění.

 



Komentujte jako první

Zanechte odpověď

Vaše emailová adresa nebude zobrazována


*


This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.