Jak udělat jahodové mojito?

Léto a jahody k sobě zkrátka patří. Toto typicky letní ovoce je lahodné, chutné a v kombinaci s těmi správnými ingrediencemi vykouzlíte to pravé osvěžení v podobě drinku.

Co budete potřebovat?

• 8 lžiček kvalitního třtinového cukru
• 10 jahod + 1 navíc na ozdobu
• 8 – 9 hrstí ledové tříště
• 6 cl čerstvé citronové šťávy
• 6 cl jahodového sirupu
• 24 cl bílého rumu
• Sodovku (případně perlivou vodu)
• Cukr moučka na zasypání
• 1 limetku

Jahody očistíme, omyjeme, rozkrojíme na čtvrtky a vhodíme do vysokých sklenic. Přisypeme třtinový cukr a společně s jahodami rozdrtíme dřevěnou paličkou. Přisypeme 2/3 ledové tříště, zalijeme citronovou šťávou, jahodovým sirupem a rumem.

Nakonec přilijeme sodovku a velmi důkladně promícháme. Jakmile máme zamícháno, přidáme zbytek ledové tříště, omytou limetku rozkrájenou na čtvrtky a vše zasypeme moučkovým cukrem. Sklenici ozdobíme jahodou.