Jídlo každodenně ovlivňuje životy všech z nás a je jenom na nás, jestli si ho užijeme. Pro lepší pochopení neznámých pojmů existuje gastronomický slovník.

Jak odtučnit mleté maso

8.11.2015 0

Chystáte se při vaření použít mleté maso a nevíte jak ho zbavit přebytečného tuku? Než ho přidáte do jídla, orestujte ho nasucho na teflonové pánvi. Mleté maso pustí tuk který pak jednoduše přecedíte přes cedník. […]

Jak odstranit rybí zápach

8.11.2015 0

Rybí zápach z nádobí odstraníte kávovou sedlinou nebo octem. Rybí zápach z rukou odstraníte citrónovou šťávou kterou si ruce potřete a potom důkladně opláchnete vodou.

Jak odstranit skvrny od jahod

8.11.2015 0

Máte na látce skvrnu od jahod? Než budete prádlo prát, namočte ho do horké octové vody. Pak by měla jít skvrna vyprat běžným způsobem.

Jak odstranit skvrny od kakaa

8.11.2015 0

Skvrny od kakaa namočte na chvíli do horkého mléka. Pak oblečení vyperte běžným způsobem. Pokud skvrny z oděvu nezmizí tak celkový postup zopakujte. Chcete li předejít skvrnám u dětí na oblečení používejte při jídle bryndák.

Jak odstranit skvrny od ovoce

8.11.2015 0

Jako u ostatních skvrn tak i u skvrn od ovoce platí že čím dříve je odstraníte tím to půjde lépe. Použijte k tomu horkou vodu. Pokud na skvrnu nic nepomáhá a je stále vidět, potřete […]

Jak odstranit skvrny od vajec

8.11.2015 0

Skvrny od vajec na oblečení nejlépe odstraníte když je ihned po vytvoření ošetříte octovou vodou. Ocet nechte chvíli působit a pak oběv vyperte ve studené vodě.

Jak ochutnávat polévku nebo omáčku

8.11.2015 0

Při vaření tekutých potravin jako je třeba polévka je při ochutnávání dobré používat talířek. Pokud nalijete na talířek trochu tekutiny bude okamžitě možné ji ochutnat. Narozdíl od lžíce kde musíte vysokou vrstvu dlouho foukat.

Jak oddělit žloutek od bílku

8.11.2015 0

Nejde vám oddelit žloutek od bílku ? Rozklepněte vejce do talířku , vemte si plastovou prázdnou lahev , zmáčkněte jí a přiložte hrdlem na žloutek. Lahev prsty uvolněte a ona žloutek doslova vcucne. Bílek zůstane […]

Jak nerozvařit brambory

8.11.2015 0

Brambory například na salát vařte pomalu a přidejte do vody trochu octa. Nejen že se brambory nerozvaří ale ani neztmavnou.

Jak nerozvařit knedlíčky v polévce

8.11.2015 0

Knedlíčky se po přidání do polevky často rozpadají. Aby se tak příště nestalo , vložte knedlíčky před přidáváním do polévky na hodinu do ledničky. Budou držet pěkně pohromadě.

1 136 137 138 139 140 156