Jak ohřívat uzené maso
Uzené maso můžete ohřívat například ve vodě. Tato metoda je oblíbena třeba u uzených žeber. Hlavní je dávat maso až do vařící vody. Zůstane tak totiž šťavnatější. Nevařte ale maso dlouho, vyvařila by se jeho […]
Jídlo každodenně ovlivňuje životy všech z nás a je jenom na nás, jestli si ho užijeme. Pro lepší pochopení neznámých pojmů existuje gastronomický slovník.
Uzené maso můžete ohřívat například ve vodě. Tato metoda je oblíbena třeba u uzených žeber. Hlavní je dávat maso až do vařící vody. Zůstane tak totiž šťavnatější. Nevařte ale maso dlouho, vyvařila by se jeho […]
Skvrny od kakaa namočte na chvíli do horkého mléka. Pak oblečení vyperte běžným způsobem. Pokud skvrny z oděvu nezmizí tak celkový postup zopakujte. Chcete li předejít skvrnám u dětí na oblečení používejte při jídle bryndák.
Jako u ostatních skvrn tak i u skvrn od ovoce platí že čím dříve je odstraníte tím to půjde lépe. Použijte k tomu horkou vodu. Pokud na skvrnu nic nepomáhá a je stále vidět, potřete […]
Skvrny od vajec na oblečení nejlépe odstraníte když je ihned po vytvoření ošetříte octovou vodou. Ocet nechte chvíli působit a pak oběv vyperte ve studené vodě.
Rybí zápach z nádobí odstraníte kávovou sedlinou nebo octem. Rybí zápach z rukou odstraníte citrónovou šťávou kterou si ruce potřete a potom důkladně opláchnete vodou.
Máte na látce skvrnu od jahod? Než budete prádlo prát, namočte ho do horké octové vody. Pak by měla jít skvrna vyprat běžným způsobem.
Knedlíčky se po přidání do polevky často rozpadají. Aby se tak příště nestalo , vložte knedlíčky před přidáváním do polévky na hodinu do ledničky. Budou držet pěkně pohromadě.
Při pečení se stává že se drůbeží maso rychle vysuší a to pak nechutná dobře. Při pečení dejte na maso plátky slaniny. Ta zabrání vysušení masa a navíc mu dodá báječnou chuť a vůni.
Dávejte si pozor ať při otáčení do masa nepíchnete protože by z masa vytekla šťáva a zbytečně by se vysušilo. Použijte raději na otáčení masa rovné obracečky nebo lžíce.
Při pečení těstovin se stává že vyschnou a jsou tvrdé. Tomu lze zabránit když na testoviny dáte kousky másla nebo plátky sýra. Další možností je polít těstoviny smetanou nebo trochou mléka.
Copyright, Bezvarady.eu 2015-2022