Jídlo každodenně ovlivňuje životy všech z nás a je jenom na nás, jestli si ho užijeme. Pro lepší pochopení neznámých pojmů existuje gastronomický slovník.

Jak dlouho uskladnit kvasnice

8.11.2015 0

Aby nám kvasnice dlouho vydrželi zabalte je do hadříku namočeného v čistém lihu. Vydrží tak mnohem delší dobu než klasicky zabalené.

Jak dlouho vařit vejce

8.11.2015 0

Správná doba vaření vajec je na měkko 2,5 minut , do poloměkka 4 minuty a natvrdo 8 minut. Doba vaření se počítá od chvilky kdy začne voda vařit.

Jak dodat polévce krásnou barvu

8.11.2015 0

Polévka získá krásnou barvu i chuť když v ní povaříte rozpůlenou neoloupanou cibuli kterou předtím na místě řezu opečeme dozlatova na oleji. Uvidíte že se opékání cibule opravdu vyplatí a že stojí za to si […]

Jahody trhejte ráno

8.11.2015 0

Jahody určené k zavařování trhejte vždycky časně ráno. Odpoledne je prohřeje slunce a to není na zavařování dobré. To samé platí i pro maliny a ostružiny.

Jak zbavit kapustu zápachu

8.11.2015 0

Některým lidem při vaření kapusta zapáchá a je jim tato vůně nepříjemná nebo je dokonce odradí od její konzumace. Stačí ale když ke kapustě přidáte při vaření kousek chleba s kůrkou. Tímto způsobem ji zbavíte […]

Jablečný čaj ze slupek

8.11.2015 0

Důkladně omyté jablko oloupejte a dužinu snězte. Slupky ale nevyhazujte dá se z nich udělat zalitím horkou vodou dobrý uklidňující jablečný čaj. Slupky se dají i nasušit pro pozdější použití.

Jablko odstraňuje cholesterol

8.11.2015 0

Jablko má bezvadnou vlastnost že váže tuky a cholesterol. Takže napomáhá k vylučování těchto tuků které by se jinak usadily v krvi. Navíc dokáže jablko zasytit na dlouhou dobu.

Jablko proti pálení žáhy

8.11.2015 0

Pokud máte zvýšený obsah žaludečních kyselin , lidově řečeno palí vás žáha , konzumujte po každém jídle jablko. Potíže přestanou takřka okamžitě a budete si moct dopřávat zase luštěniny i mastnější jídla.

Jahody jako zázračný lék

8.11.2015 0

Účinné latky v čerstvých jahodách zastavují zánětlivé procesy , urychlují léčení ran a chrání před infekcemi a trombózou . Obsah manganu v čerstvých jahodách zvyšují schopnost koncentrace a radosti ze života. Obsahují také hodně vitamínu […]

Hlávkové zelí lze nahradit

8.11.2015 0

Čím nahradit hlávkové zelí? Můžete použít brukev. Brukev nakrouhejte najemno a pokračujte jako při vaření klasického zelí. Z výsledku budete mile překvapeni. Uvidíte že si brukvové zelí zamilujete.

1 141 142 143 144 145 156