Co je maizena?

6.9.2016 0

Maizena byl původní obchodní název, používaný v dřívějších dobách, pro kukuřičný škrob, který se v gastronomii využívá již celá léta. Spousta lidí tento název používá dodnes. Kukuřičný škrob se získává ze zrna kukuřice a používá […]