Zahušťování jíškou bez hrudek

Bojíte se že se v omáčce po zahuštění jíškou udělají hrudky? Zkuste při rozdělávání jíšky přidat k mouce i špetku soli. Ta by měla vytvoření hrudek zabránit. Místo moukou můžete také zahušťovat například nakrouhanou bramborou nebo natrhaným chlebem.

8.11.2015 admin Jídlo 0