Aby bílá klobása zčervenala


Klobásu před opékáním omyjte vlažnou vodou a po okapání ji obalte do hladké mouky. Takto připravenou klobásu pečeme na oleji. Mouka na povrchu se opeče. Tím klobása získá hnědou barvu a zároveň vytvořená krusta brání aby klobása praskla. Pozor – nikdy neopékejte klobásu zprudka.




Komentujte jako první

Zanechte odpověď

Vaše emailová adresa nebude zobrazována


*


Tato stránka používá Akismet k omezení spamu. Podívejte se, jak vaše data z komentářů zpracováváme..