Jídlo

Pokud vaříte velké i malé brambory současně , tak ty velké ptopíchejte před vařením pletací jehlicí. Lépe se tak provaří. Druhá možnost je ty velké brambory rozpůlit.

Pokud si chcete připravit rybu v alobalu dejte si pozor na to aby byla lesklá strana alobalu uvnitř. Jinak se bude ryba k alobalu přichytávat a připalovat. Pak už stačí jen rybu osolit a pokapat […]

Omytou s usušenou polovinu ryby dáme na alobal , osolíme , opepříme , pokapeme citrónem , potřeme česnekem a posypeme mletou paprikou. Na rybu dáme dva kousky másla a zabalíme. Takto připravenou rybu dáme péct […]

Když smažíte rybu často se nedá odtrhnout od pánve. Aby se tak nestalo nasypte do tuku trochu soli. Existuje ještě jedna rada, rybu lehce posypat moukou. Oba způsoby fungují dobře.

Když vaříte rybí řízky zkuste je udělat netradičně. Do mouky na obalení řízků můžete přidat trochu nastrouhaného parmazánu. Ten při pečení vytvoří křupavou krustu a řízky budou jedinečné.

Když nemáte banány ještě úplně zralé , dejte je do blizkosti jablek. Jablka totiž vylučují určitý druh plynu který napomáhá právě dozrání banánů.

Luštěniny namočte 24 hodin před vařením do studené vody. V té samé vodě je budete vařit. Budou pak rychleji uvařené. Nesmíte je do uvaření osolit , jinak by zůstali tvrdé.

Pokud nechcete mít řízky příliš mastné, můžete je místo smažení na oleji připravit na pečícím papíru. Jednoduše obalíte řízky v trojobalu a pak je položíte na pečící papir a dáte do trouby. Po upečení budou […]