Jídlo

Každého jistě napadne že nejvíc vitamínu C obsahuje citron. Což není tak úplně pravda. Existují totiž druhy ovoce které mají až několikanásobek právě vitamínu C. Tak například kiwi má tohoto vitamínu oproti citronu 13x více. […]

Při krájení bylinek nepoužívejte dřevěné prkénka. Ty totiž do sebe absorbují část aroma a to je škoda. Mnohem lepší je krájet bylinky na prkénku z umělé hmoty. To je vůči přebírání chutí imunní.

Možná budete překvapeni ale ze všech sýrů obsahují nejméně tuku olomoucké tvarůžky. Není proto důvod se v konzumaci této dobroty nijak omezovat.

Při vaření a pečení nemusíte řešit jestli použít lesní nebo luční med. Tepelnou úpravou se totiž všechny pozitivní latky které obsahuje zničí. Proto na vaření používejte nejlevnější druhy medů a ty kvalitní si nechte do […]

Máte rádi játra a ledvinky a nejíte je jen kvůli jejich zápachu? Jak zbavit vnitřnosti zápachu ? Stačí když je na několik hodin namočíte do mléka. Mléko je zbaví zápachu a navíc způsobí to že […]

Z čeho je vyrobena pomazánka s názvem a la humr? A la znamená něco jako. Když si přeložíte celý název zjistíte že se jedná o pomazánku něco jako z humra. Nemá to s ním ale […]

Chcete li dlouho uchovat čerstvé citrony, vložte je do velké sklenice a převažte plátnem. Takto uchované vydrží dlouhou dobu bez vyschnutí nebo plesnivění.

Zůstalo vám doma pečivo a už není měkké? Můžete mu křehkost opět dodat. Stačí když starší pečivo potřete vodou s mlékem a vložíte na chvilinku do předehřáté trouby.