Jak velké porce jídla nadavat
Jídla na talíř nandavejte tak akorát. Ani moc ani málo. Když dáte hostům malé porce tak si řeknou že jim nechcete dát více. Když jim nandáte naopak moc, budou chtít ze zdvořilosti všechno zkonzumovat i […]
Jídlo
Jídlo každodenně ovlivňuje životy všech z nás a je jenom na nás, jestli si ho užijeme. Pro lepší pochopení neznámých pojmů existuje gastronomický slovník.
Jak uvařit chutnější rýži
Až budete příště vařit rýži, zkuste přidat do vody místo soli trochu vegety. Ta totiž dokáže rýži dokonale ochutit. Takto uvařená netradiční rýže mile překvapí všechny strávníky.
Jak uvařit jemný a křehký chřest
Chcete aby byl chřest opravdu jemný a křehký? Tak přidejte do vody v níž chřest vaříte špetku soli, trochu cukru a kousek másla. Chřest bude chutnat báječně.
Jak uvařit karotku chutnější
Chcete aby byla karotka po uvaření lahodná a chuťová ? Pak přidejte do vody při vaření trochu jablečné šťávy. Mrkev nikdy nevařte dlouho protože ztrácí vitamíny a minerální látky. Když dáte mrkev ihned po uvaření […]
Jak uvařit měkké hovězí maso
Zaručená metoda která nikdy nezklame jak připravit měkké hovězí maso. Je jedno co vaříte, jestli ptáčky nebo dušené hovězí maso. Hovězí maso trochu naklepeme a potřeme olejem. Takto připravené ho dáme přes noc do lednice. […]
Jak uvařit prasklé vejce ve vodě
Chcete uvařit prasklé vejce ve vodě a bojíte se že vyteče? Vejce zabalte do alobalu a pak ho pomalu dejte lžící do vařící vody.
Jak uskladnit citrony
Pokud chcete uchovat citrony delší dobu než pár dnů , ihned po přinesení z obchodu je naskládejte do láhve a uskladněte na chladném místě ve spíži. Takto uložené vydrží i několik týdnů.
Jak uvařit zdravě brambory
Pokud chcete uvařit brambory aby si zachovali co nejvíce vitamínů určitě je vařte ve slupce. Právě pod slupkou se ukrývá nejvíce vitamínů a když brambory oloupete tak o tyto látky přijdete.
Jak uskladnit otevřený sekt
Na oslavách se pije příležitostně sekt. Když ihned nespotřebujete všechen sekt , vložte do hrdla stříbrnou lžičku. Ta zabrání vyprchání a zvětrání sektu.
Jak uchovat rozkrojenou cibuli
Když vám zůstane rozpůlená cibule a už ji nepotřebujete , potřete rozkrojenou plochu olejem a dejte ji do alobalu. Takto v lednici vydrží i několik dní.