Jak uvařit jemný a křehký chřest
Chcete aby byl chřest opravdu jemný a křehký? Tak přidejte do vody v níž chřest vaříte špetku soli, trochu cukru a kousek másla. Chřest bude chutnat báječně.
Jídlo
Jídlo každodenně ovlivňuje životy všech z nás a je jenom na nás, jestli si ho užijeme. Pro lepší pochopení neznámých pojmů existuje gastronomický slovník.
Jak uvařit karotku chutnější
Chcete aby byla karotka po uvaření lahodná a chuťová ? Pak přidejte do vody při vaření trochu jablečné šťávy. Mrkev nikdy nevařte dlouho protože ztrácí vitamíny a minerální látky. Když dáte mrkev ihned po uvaření […]
Jak uvařit měkké hovězí maso
Zaručená metoda která nikdy nezklame jak připravit měkké hovězí maso. Je jedno co vaříte, jestli ptáčky nebo dušené hovězí maso. Hovězí maso trochu naklepeme a potřeme olejem. Takto připravené ho dáme přes noc do lednice. […]
Jak uvařit prasklé vejce ve vodě
Chcete uvařit prasklé vejce ve vodě a bojíte se že vyteče? Vejce zabalte do alobalu a pak ho pomalu dejte lžící do vařící vody.
Jak uskladnit citrony
Pokud chcete uchovat citrony delší dobu než pár dnů , ihned po přinesení z obchodu je naskládejte do láhve a uskladněte na chladném místě ve spíži. Takto uložené vydrží i několik týdnů.
Jak uvařit zdravě brambory
Pokud chcete uvařit brambory aby si zachovali co nejvíce vitamínů určitě je vařte ve slupce. Právě pod slupkou se ukrývá nejvíce vitamínů a když brambory oloupete tak o tyto látky přijdete.
Jak uskladnit otevřený sekt
Na oslavách se pije příležitostně sekt. Když ihned nespotřebujete všechen sekt , vložte do hrdla stříbrnou lžičku. Ta zabrání vyprchání a zvětrání sektu.
Jak uchovat rozkrojenou cibuli
Když vám zůstane rozpůlená cibule a už ji nepotřebujete , potřete rozkrojenou plochu olejem a dejte ji do alobalu. Takto v lednici vydrží i několik dní.
Jak udržet pečivo déle teplé
Nechcete aby Vám pečivo rychle okoralo a naopak by jste rádi aby zůstalo dlouho teplé a čerstvé ? Pak vyložte dno chlebníku nebo košíku na pečivo alobalem. Ten zajistí že pečivo vydrží čerstvé a křupavé […]
Jak udržet v létě studené jídlo
V letních měsících je zapotřebí jídlo skladovat v chladnu jinak se rychle zkazí. Né všude ale je k dispozici lednička. Pokud ji nemáte omotejte kolem hrnce vlhký hadr a postavte ho do průvanu. Nouzové řešení […]