Jídlo každodenně ovlivňuje životy všech z nás a je jenom na nás, jestli si ho užijeme. Pro lepší pochopení neznámých pojmů existuje gastronomický slovník.

Jak umýt lahve od mléka

8.11.2015 0

Vzdycky nejdříve opláchněte skleničky a láhve od mléka studenou vodou. Když dáte zbytky mléka hned do teplé vody , bílkovina se srazí a nepůjde umýt.

Jak umýt připálenou pánev

8.11.2015 0

Když se jídlo na pánvi opravdu hodně připálí, nalijte do ní vodu, přidejte trochu přípravku na mytí nádobí a nechte asi 15 minut vařit. Spálenina se odvaří a po vychladnutí půjde pánvička dobře umýt.

Jak umýt síto na mouku

8.11.2015 0

Síto na mouku se při mytí slepuje a nejde to snadno. Půjde to mnohem líp když budete mýt síto pouze studenou vodou. Moučný prach už se nebude lepit. Po umytí nechte síto dobře oschnout na […]

Jak upéct brambory rychleji

8.11.2015 0

Máte rádi pečené brambory ? Chcete aby byli brambory v troubě pečené rychleji ? Propíchněte brambory v celku ocelovými tyčkami na špízy. Ocel bude vodit teplo a brambory se upečou mnohem rychleji. Pozor, vyhněte se […]

Jak upéct křupavé brambory

8.11.2015 0

Pokud pečete brambory na plátky v troubě, posypte je napřed moukou a pokapejte trochou rozehřátého másla. Mouka vytvoří na bramborech nádhernou křupavou krustu. Mouku můžete použít do více pokrmů, je ale zapotřebí ji vždycky důkladně […]

Jak upéct šťavnatější sekanou

8.11.2015 0

Chcete aby Vaše sekaná byla po upečení nádherně nadýchaná a šťavnatá? Pak do směsi při přípravě přidejte i trochu neslazené minerálky.

Jak urychlit pěstování okurek

8.11.2015 0

Potřebujete urychlit vyklíčení okurek? Jak nám jedna návštěvnice webu píše , používá tuto metodu už 30 let a nemůže si ji vynachválit. Dejte do mističky vatu a na ní semínka okurek. Pak je důležitý způsob […]

Jak uskladnit citrony na dlouhou dobu

8.11.2015 0

Citrony vydrží mnohen déle když je jednotlivě zabalíme do hedvábného papíru a uložíme je do suchého písku. Pozor aby se uskladněné citrony nedotýkaly. .

Jak uchovat maso do druhého dne

8.11.2015 0

Koupili jste maso ale chcete ho vařit až zítra? Potřete ho ze všech stran rozpuštěným máslem, ne ale prevařeným. Takto vám maso vydrží čerstvé do druhého dne. Dokonce bude díky máslu ještě chutnější.

Jak uchovat párky dlouho čerstvé

8.11.2015 0

Párky nemusíte spotřebovat hned. Musíte ale vědět jak je správně skladovat. Aby se párek nezkazil, vložte ho do mírně osolené vody. Pokud máte parků více, použijte k jejich uchování slané vody více.

1 124 125 126 127 128 156