Jak poznáte staré vejce
Vajíčko má po vyklepnutí ze skořápky pevně ohraničený bílek. Pokud se vajíčko hodně rozteče tak není čerstvé.
Jídlo každodenně ovlivňuje životy všech z nás a je jenom na nás, jestli si ho užijeme. Pro lepší pochopení neznámých pojmů existuje gastronomický slovník.
Vajíčko má po vyklepnutí ze skořápky pevně ohraničený bílek. Pokud se vajíčko hodně rozteče tak není čerstvé.
Pěstujete doma papriky nebo feferonky a nevíte jak je opylovat ? Někdo používá k opylování štěteček kterým jemně potře kvítky. Mě se ale osvědčilo že stačí když paprika kvete tak jemným klepnutím do stonku pyl […]
Když skkadujete citrony delší dobu a oni seschnou a ztvrdnou nemusíte je hned vyhazovat do koše. Stačí je vložit do teplé vody. Vlažná voda citrónovou kůru znova vypne a zvláční. Tímto způsobem z nich dostanete […]
K podpoře činnosti slinivky břišní se bezvadně hodí pórek. Ten mimo jiné podporuje vylučování trávicích šťáv. Odstraňuje také kyselinu močovou která vzniká velkou konzumací masa. V neposlední řadě také pórek čistí krev.
Pokud máte načíchlé například prkénko nebo talíř od ryb omyjte ho v otcové teplé vodě. Ocet dokonale pohltí rybí zápach a zbavíte se ho tak jednou provždy. Pokud máte ruce od ryb omyjte si je […]
Chystáte se při vaření použít mleté maso a nevíte jak ho zbavit přebytečného tuku? Než ho přidáte do jídla, orestujte ho nasucho na teflonové pánvi. Mleté maso pustí tuk který pak jednoduše přecedíte přes cedník. […]
Zůstalo vám spoustu starších těstovin v lednici? Nemusíte zoufat. Stačí těstoviny vhodit do vroucí vody a za minutu je vyndat. Budou opět vláčné jako by jste je právě uvařili. Stejného efektu ale né tak účinného […]
Potřebujete ohřát oběd nebo svačinu v mikrovlnné troubě? Dobré je na talíř z jídlem nasadit speciální umělohmotné víko které zamezí znečištění trouby a urychlí ohřev. Pokud chcete ohřívat třeba párky, nezapomeňte propíchnout střívko. Nezapomeňte že […]
Pokud máte rýži z předešlého dne , vložte ji do mikrotenového sáčku a povařte asi 6 minut ve vařící vodě. Můžete taky rýži jemně pokropit vodou a pozvolna ohřát v mikrovlnné troubě.
Uzené maso můžete ohřívat například ve vodě. Tato metoda je oblíbena třeba u uzených žeber. Hlavní je dávat maso až do vařící vody. Zůstane tak totiž šťavnatější. Nevařte ale maso dlouho, vyvařila by se jeho […]
Copyright, Bezvarady.eu 2015-2022