Jak odstranit zápach z ryb
Pokud máte načíchlé například prkénko nebo talíř od ryb omyjte ho v otcové teplé vodě. Ocet dokonale pohltí rybí zápach a zbavíte se ho tak jednou provždy. Pokud máte ruce od ryb omyjte si je […]
Jídlo
Jídlo každodenně ovlivňuje životy všech z nás a je jenom na nás, jestli si ho užijeme. Pro lepší pochopení neznámých pojmů existuje gastronomický slovník.
Jak odtučnit mleté maso
Chystáte se při vaření použít mleté maso a nevíte jak ho zbavit přebytečného tuku? Než ho přidáte do jídla, orestujte ho nasucho na teflonové pánvi. Mleté maso pustí tuk který pak jednoduše přecedíte přes cedník. […]
Jak ohřát staré těstoviny
Zůstalo vám spoustu starších těstovin v lednici? Nemusíte zoufat. Stačí těstoviny vhodit do vroucí vody a za minutu je vyndat. Budou opět vláčné jako by jste je právě uvařili. Stejného efektu ale né tak účinného […]
Jak ohřívat jídlo v mikrovlnce
Potřebujete ohřát oběd nebo svačinu v mikrovlnné troubě? Dobré je na talíř z jídlem nasadit speciální umělohmotné víko které zamezí znečištění trouby a urychlí ohřev. Pokud chcete ohřívat třeba párky, nezapomeňte propíchnout střívko. Nezapomeňte že […]
Jak ohřát starou rýži
Pokud máte rýži z předešlého dne , vložte ji do mikrotenového sáčku a povařte asi 6 minut ve vařící vodě. Můžete taky rýži jemně pokropit vodou a pozvolna ohřát v mikrovlnné troubě.
Jak ohřívat uzené maso
Uzené maso můžete ohřívat například ve vodě. Tato metoda je oblíbena třeba u uzených žeber. Hlavní je dávat maso až do vařící vody. Zůstane tak totiž šťavnatější. Nevařte ale maso dlouho, vyvařila by se jeho […]
Jak oloupat rajčata
Jak rychle oloupat rajčata. Rajče nahoře nařízněte nožem do kříže a vhoďte na minutu do vařící vody. Pak půjde slupka z rajčete snadno sloupnout.
Jak snadno oloupat jablka
Jablka se loupou snadněji když je ponoříme na chvilku do horké vody. Jejich slupka sebe pak snadno odděluje. Hlavně nenechávejte jablka v horké vodě dlouho.
Jak opéci brambory ?
Brambory uvařené ve slupce oloupejte, nakrájejte na kousky a obalte trochu v mouce. Po usmažení na másle budou mít krásnou a křupavou kůrku. Nakonec přihoďte trochu sekané petrželky.
Jak odstranit z hrnce karamel
Při vaření karamelu se může velice snadno stát že karamel v hrnci vychladne a promění se doslova v kámen. Ten je pak takřka nemožné z hrnce odstranit. Stačí ale když do hrnce nalijete teplou vodu […]