Aby bílá klobása zčervenala
Klobásu před opékáním omyjte vlažnou vodou a po okapání ji obalte do hladké mouky. Takto připravenou klobásu pečeme na oleji. Mouka na povrchu se opeče. Tím klobása získá hnědou barvu a zároveň vytvořená krusta brání […]
Jídlo
Jídlo každodenně ovlivňuje životy všech z nás a je jenom na nás, jestli si ho užijeme. Pro lepší pochopení neznámých pojmů existuje gastronomický slovník.
Aby česnek nenadýmal
Konzumace česneku je velice zdravá a navíc česnek působí jako prevence rakoviny tlustého střeva a žaludku. Je vám ale po konzumaci česneku těžko a máte nadýmání ? Vyndejte z česneku po rozkrojení klíček který se […]
Aby chleba neokoral
Chcete aby vám vydržel chleba dlouho čerství a neztvrdnul? Základem je způsob krájení chleba. Pokud po přinesení chleba z obchodu uříznete patku a pak postupně ukrajujete dál věřte že děláte chybu. Do cjleba se tak […]
Aby chleba v sáčku neplesnivěl
Pokud skladujeme chleba v igelitových taškách či sáčcích , musíme k němu přidat i několik ubrousků. Chleba pak jen tak nechytne plíseň.
Jak sušit borůvky
Jak na sušení borůvek? Borůvky jsou pro naše zdraví nepostradatelnou součástí. Mají velice příznivé účinky na trávicí trakt nebo například na paradentózu kdy se žvýkají sušené. Jak si tedy borůvky nasušit? Suší se při cca […]