Jídlo

Sklenice do kterých naléváte pivo by jste nikdy nemeli umývat pomocí jaru. To totiž způsobí že se pak po nalití piva nebude tvořit nahoře pěna a pokud ano tak ihned spadne. Lepší je pivní sklo […]

Pozvete-li hosty a připravujete skopové maso, dbejte na to aby se podávalo na horkých talířích a mísách. Konzumovat ho začnete ihned po dopečení dokud je teplé. Po vychladnutí totiž skopové maso rychle tuhne a stává […]

Aby se na polévce krémové konzistence netvořil škraloup , přidejte na povrch kousek másla. Škraloup se pak nevytvoří.

Jak zabránit vytvoření škraloupu na polévce? Stačí když do polévky přidáte pár kousků másla. Chuti to neubere ba naopak to polévce dodá jemnost.

Stane se že vás někdo polije pivem. Jak ale dostat skvrnu od piva z oblečení ? Připravte si lékárnický líh a smíchejte ho v poměru 1 : 1 s obyčejnou vodou. Do roztoku pak namáčejte […]

V době zavařování ovoce to zná každá hospodyňka. Ruce jsou od ovoce samá skvrna a jdou jen těžko umýt. Příště použijte na odstranění skvrn z rukou od ovoce citronovou šťávu nebo podmáslí. Obě varianty zanechají […]

Nejlepší způsob jak odstranit skvrny od borůvek a ostružin je potřít tyto fleky kyselinou citrónovou. Tu nechte po nanesení pár minut působit a pak ji opláchněte vodou. Skvrny budou pryč.

Chcete aby měl vývar pořádnou sílu ? Pak zeleninu a kosti nebo maso nejdříve opečte v troubě s trochou oleje a pak teprve vložte do vody a vařte vývar. Nezapomeňte vařit pomalu. Nechte polévku táhnout […]