Co je iPad
Každý mluví o iPadu a vy stále nevíte, o čem je řeč? Jedná se o tablet od firmy Apple. Je v něm operační systém iOS stejně jako v iPhonech. Vyrábějí se tři různé velikosti: iPad […]
2015
Co je hlíva ústřičná?
Tato jedlá houba je v podstatě univerzální. Skvěle chutná, je zdraví prospěšná, využívá se jako doplněk stravy a zároveň má své pevné místo v gastronomii. V dnešní době u nás převládá hlíva dovezená ze zahraničí, […]
Jak se dělá hermelínová pomazánka
Nevíte, co si dát k večeři? Můžete vyzkoušet rychlou a chutnou hermelínovou pomazánku. Na základní verzi vám stačí pouze tři suroviny. Ingredience hermelín menší cibule pomazánkové máslo Aby měla pomazánka lepší chuť, tak ji připravte […]
Co je seitan
Seitan je rostlinného původu, jedná se o pšeničný lepek, kterého pšenice obsahuje asi 10%. Oproti jiným lepkům je Seitan velice dobře stravitelnou bílkovinou, která nezatěžuje trávící trakt. Z vody a mouky můžete Seitan vyrobit i doma, […]
Co je kalcifikace
Kalcifikace je zvápenatění, nebo-li ukládání vápenatých solí do kostí. Jedná se o naprosto přirozený proces lidského těla. Kalcifikace je kladnou záležitostí, neboť kosti tak sílí a stávají se méně náchylnými k lámaní či poškozování. Špatná […]
Co je fermentace
Fermentace je odborný název pro nám velice dobře známé kvašení. Jedná se tedy o přeměnu látky díky mikroorganizmům, a vzniká nám zkvašený produkt, který se dále zpracovává. Co je kvašení Kvašení je anaerobní proces, hojně […]
Co je andragogiga
Ač to mnohé z vás překvapí, andragogiga je aplikovanou vědeckou disciplínou, která se zabývá výchovou a vzděláním již dospělých lidí. Androgiga je složené ze slova pedagogika a andros (dospělý). Vůbec poprvé byl tento termín použit […]
Jak zpracovat starý chleba?
Neexistuje snad domácnost, která by nekupovala chléb. Někdo si ho dokonce chystá a peče doma. Je škoda, aby se zbytky chleba (pokud ho tedy nenapadne plíseň) vyhazovaly, když se dají skvěle zužitkovat na různé pokrmy, […]
Jak zpracovat rakytník?
Pokud chcete pro své tělo udělat něco dobrého, a zcela přírodní cestou ho nadupat vitamíny a minerály, pak sáhněte po rakytníku, díky jeho příznivému efektu na náš organismus dokáže zvýšit naší odolnost. Ve starověku byl […]