Jak prospívají ředkvičky?


Jak prospívají ředkvičky?
Jak prospívají ředkvičky?

Ředkvičky jsou velmi oblíbeným druhem zeleniny, jsou vhodné do salátů, pomazánek, nebo jen tak na zakousnutí ke svačině. Vedle toho jsou přírodním lékem proti vetřelcům, kteří sice nejsou vidět, přesto nám mohou v útrobách škodit.

Co obsahují?

  • Vitamin C
  • Kyselina listová
  • Hořčičné oleje

Na co pomáhají?

  • Ochrana imunity
  • Antioxidant, jenž ochraňuje buňky před volnými radikály
  • Nervová soustava (zpevnění nervů)
  • Nachlazení
  • Potlačování infekcí
  • Hubnutí

Jelikož mají ředkvičky minimum kalorií, jsou vhodné jako součást zdravého dietního režimu.










Právě hořčičné oleje, které ředkvičky sami produkují, jsou jejich vlastní ochrannou bariérou proti nežádoucím mikroorganismům. Díky těmto olejům mají ředkvičky svou charakteristickou štiplavou chuť. Mají svou důležitou roli, neboť jsou významným ochranným štítem proti napadení. Stejné účiny má i v našem těle. Zabíjí bakterie a plísně v našem trávicím traktu.

Pokud budete ředkvičky konzumovat pravidelně, snadno se všech přemnožených kultur zbavíte a zároveň získáte skvělou prevenci proti jejich dalšímu rozmnožování.

Jak je konzumovat?

Ředkvičky jezte vždy čerstvé. Stačí je jen důkladně omýt. Možná Vás to překvapí, ale i to, jakou použijete vodu je důležité.

  • Teplá voda zvýrazní štiplavou chuť
  • Studená voda a posolení naopak štiplavost snižuje

Vedle ředkviček můžete do salátů použít jejich mladé lístky, které dodají pokrmu na pikantnosti.

 
51



Komentujte jako první

Zanechte odpověď

Vaše emailová adresa nebude zobrazována


*


Tato stránka používá Akismet k omezení spamu. Podívejte se, jak vaše data z komentářů zpracováváme..