Pěstování cibulové natě v bytě
Jak doma vypěstovat cibulovou nať? Cibulová nať je výborná do salátů, na chleba, brambory nebo do pomazánek. Snadno si ji můžete pěstovat doma v bytě po celý rok. Opravdu roste i v zimě. Stačí když […]
Jídlo
Jídlo každodenně ovlivňuje životy všech z nás a je jenom na nás, jestli si ho užijeme. Pro lepší pochopení neznámých pojmů existuje gastronomický slovník.
Pěstování okurek doma
Okurky se dají pěstovat nejen na zahradě nebo ve skleníku ale i v domě , chatě či bytě. Nejen že je to praktické pokud nemáte zahradu ale je to i okrasná záležitost. Podminka pro úspěšné […]
Pět zázračných zdravých potravin
Existuje pět potravin které jsou po staletí považovány za zázračné. Mají totiž léčebné účinky a nesmí chybět ve vašem jídelníčku. Jedná se o potraviny : červená řepa, hlíva ústřičná, česnek, tuřín a kustovnice čínská. Potravin […]
Potraviny na zhnědnutí při opalování
Než se půjdete opalovat je dobré několik dnů predem jist potraviny které obsahují psoralen. To je látka podporující zhnědnutí kůže a zároveň zabraňující rychlému spálení. Tuto látku tělu dodáme konzumací například fíků , hrušek , […]
Oprava přesolené polévky
Přesolila se Vám polévka a nevíte si s tím rady? Nemusíte ji hned lít do odpadu protože se s tím dá ještě něco dělat. Nakrájejte do polévky brambory a nechte je chvilku povařit . Brambory […]
Omáčka nastavená pivem
Jak nastavit omáčku pivem? Do omáček se běžně dává smetana. Tento druh vaření omáček zná snad každá kuchařka. Zkuste ale přidat trochu piva. Získáte tím zajímavou chuť i vůni.
Omáčka ze zbytků sýra
Pokud vám zbyde sýr v žádném případě ho nevyhazujte. Lze z něj uvařit vynikající omáčku na špagety. Na másle osmahneme nasekané mladé cibulky , přidáme sýr a necháme ho rozpustit. Všechno nakonec zjemňíme trochou smetany. […]
Nevýhody skleníkove zeleniny
Zelenina sice ve skleníku vyroste rychleji, má ale také svoje nevýhody. Skleníková zelenina je příliš křehká, obsahuje také velké množství vody a příliš rychle podléhá zkáze. Zvažte proto stavbu skleníku na zahradě.
Aby těsto na bramboráky nezčernalo
Pokud děláte bramboráky je pravděpodobné že vám začne těsto rychle tmavnout. Aby se tak nestalo přidejte ihned po nakrouhání brambor vajíčko. To zčernání brambor zabrání. Přidat můžete taky kousek nakrouhané mrkve.
Nemastný smažený řízek
Máte rádi smažené řízky ale jsou na vás moc mastné ? Po usmažení řízek položte na ubrousek který přebytečný tuk vysaje. Druhá možnost je řízek ihned po osmažení na chvilku strčit pod horkou vodu. Mastnota […]