Jak silně vyluhovat čaj
Chcete li dostat ze sáčkového čaje maximum, dávejte ho do hrnečku s cukrem. Cukr zajistí lepší vyluhování čaje. Při přípravě čaje do konvice přidejte také do vody několik kostek cukru.
Jídlo
Jídlo každodenně ovlivňuje životy všech z nás a je jenom na nás, jestli si ho užijeme. Pro lepší pochopení neznámých pojmů existuje gastronomický slovník.
Jak snadno nastrouhat kůru z citronu
Do hodně receptů patří kůra z citronu. Jak ji ale snadno nakrouhat i z vymačkaného citronu? Stačí když vymačkané půlky dáte do mrazničky. Pak pujdou nastrouhat opravdu snadno. Používejte ale při vaření jen chemicky neošetřené […]
Jak skladovat banány
Banány nikdy nedávejte do chladničky. Je tam pro ně špatné prostředí a velice rychle začnou černat. Ideální prostředí pro banány je pokojová teplota. Obzvláště když nejsou ještě úplně dozrálé tak v pokojové teplotě pěkně dozrají.
Jak skladovat jablka
Chcete uchovat jablka dlouho čerstvá ? Ideální je uskladnit úrodu jablek do studeného sklepa na dřevěné desky stopkami nahoru. Hlavní je aby se jablka vzájemně nedotýkala. Takto vydrží opravdu dlouho. Nemusíte je ničím přikrývat.
Jak skladovat med
Jak uchovat med aby vydržel co nejdéle ? Při skladování medu jsou důležité dvě věci. Je to teplota a světlo. Proto je nejdůležitější zásada jak uchovat kvalitní med dlouho, skladovat ho ve tmě a při […]
Jak skladovat načatou marmeládu
Chcete aby zavařenina s marmeládou i po otevření vydržela hodně dlouho? Pak jí skladujte v chladnu a dnem vzhůru. Tímto způsobem můžete skladovat načatý kompot nebo džem i několik týdnů. Vždy po odebrání položte sklenici […]
Jak se rýže nerozvaří
Pri vaření rýže přidejte do vody v níž se rýže vaří trochu citronové šťávy. Nejen že se pak rýže nerozvaří , ale zároveň si zachová svou bílou barvu. Rýží při vaření nemýchejte , stačit bude […]
Jak se sekaná nerozpadne
Také Vám sekaná při pečení tak špatně drží tvar? Přidejte do mletého masa, na půl kilogramu masa lžíci solamilu. Solamil zajistí že sekaná bude celou dobu pečení držet pěkně pohromadě a nerozpadne se.
Jak se smažený sýr nerozteče
Poradíme vám trik který používají v restauracích aby jim sýr při smažení nevytekl a zachoval si svůj tvar. Sýr dejte před smažením na 15 minut do mrazničky. Pak ho pomalu opékáme v oleji.
Jak se vyhnout namáčení hub
Nechcete při vaření ze sušených hub čekat až se nasáknou vodou a zbytečně pak přijít o aroma které pustí do vody v níž se máčí ? Udělejte si houbové koření. Sušené houby namelte najemno a […]