Jídlo každodenně ovlivňuje životy všech z nás a je jenom na nás, jestli si ho užijeme. Pro lepší pochopení neznámých pojmů existuje gastronomický slovník.
Loupete jablka, než je konzumujete a slupky vyhazujete? Chyba! Slupky se totiž dají použít na přípravu vynikajícího čaje, který si spolu dnes zkusíme připravit. Co budeme potřebovat? 1 hrst jablečných slupek 1 hrst čerstvé meduňky […]
Vysoký cholesterol dnes trápí kde koho. Lékař Vám předepíše léky, které musíte pravidelně brát, a tím to pro mnohé většinou končí. Avšak hladina cholesterolu se dá kontrolovat i správně sestaveným jídelníčkem, nebo aspoň tím, že […]
Mléko a mléčné výrobky všeobecně jsou pro naše zdraví velice prospěšné. Zvláště, když si je dokážeme vyrobit sami doma. V tomto článku se seznámíme s receptem na domácí výrobu tvarohu. Není to složité a navíc […]
Tento oblíbený druh ovoce není jen malou a zdravou svačinkou či chuťovkou, když Vás honí mlsná, obsahuje také spoustu důležitých látek. Je také velmi prospěšný pro naši krásu. Co obsahuje? Draslík Hořčík Vitamin A Vitamin […]
Každý má rád něco jiného a luštěniny upravuje podle svého, existují však tři základní a pro tyto suroviny nezbytné postupy, které mají společné, ať je připravujete k jakékoliv příležitosti. Co je důležité? Namáčení – pro luštěniny […]
Pěstování je jedna věc, ale sušení a zejména skladování je už věc jiná. Pokud nedodržíte důležité postupy, může dojít u bylinek k jejich znehodnocení a celou sklizeň pak můžete klidně i vyhodit. Nejlepší místo kde je […]
Každý muž miluje sladké, a pokud ho chcete překvapit něčím opravdu luxusním, co nejen báječně chutná, ale i skvěle vypadá, pak sáhněte po těchto sušenkách, které se rozplývají na jazyku a při pečení provoní celý […]
Domácí kandované ovoce není nic složitého, stačí Vám k domu jen tři ingredience: 300 ml vody Cukr Ovoce dle chuti (jablka, citrusy, pomerančovou či citronovou kůru, ananas a další) Do hrnce nalijte vodu, přisypte cukr a […]
Výroba domácí jogurtu je jednoduchá a nebude potřeba ani speciální jogurtovač. V tomto textu si popíšeme postup, jak na to. Budeme potřebovat: 1 litr plnotučného mléka, 4 lžíce bílého jogurtu, sterilní uzavíratelnou nádobu Postup přípravy: Mléko si […]
Lehká svačinka či zdravá večeře? Nemáte chuť na maso? Pak zkuste tenhle báječný a lahodný salát. Co budete potřebovat? 1 větší rajče 1 salátovou okurku 1 menší cibuli Špetku cukru Sůl 100 g balkánského sýra […]
Copyright, Bezvarady.eu 2015-2022