Jídlo každodenně ovlivňuje životy všech z nás a je jenom na nás, jestli si ho užijeme. Pro lepší pochopení neznámých pojmů existuje gastronomický slovník.

Jak se dělá mangové smoothie?

22.1.2016 0

Smoothie je v poslední době oblíbené zejména pro svou lahodnou chuť a snadnou přípravu. Dnes jsem si pro Vás připravila smoothie z manga, vyrobit ho však můžete z jakéhokoliv ovoce, které Vás napadne – jahody, borůvky, hrušky, meruňky, […]

Co je to seitan?

22.1.2016 0

Je to rostlinná bílkovina, která je obsažena v pšeničné mouce. V podstatě je to pšeničný lepek, který je stravitelnější než ten se škrobem, také je o hodně výživnější. Jediným negativem je, že seitan není vhodný pro osoby […]

Jak vyrobit tvaroh z mléka?

21.1.2016 0

Přestože seženete tvaroh běžně v obchodech, je jasné, že doma vyrobený je úplně o něčem jiném než ten kupovaný. Když ještě máte k dispozici čerstvé mléko, není co řešit, klidně se pusťte do výroby tvarohu […]

Jak se dělá ovocný salát s Kaki churma?

21.1.2016 0

Kaki je chutné a velmi lahodné ovoce, které jsme Vám před pár dny představili, pojďme si z něj dnes udělat skvělý salát. Co budeme potřebovat? 2 kaki 1 granátové jablko 4 plátky sušené dýně 1 citron […]

Jak vyrobit přepuštěné máslo?

21.1.2016 0

Na rozdíl od másla klasického, je to přepuštěné o hodně kvalitnější, není v něm obsažena voda, nemá tendenci žluknout a má dokonce i hojivé účinky. Rozhodně ho nehledejte v žádném obchodě, takové máslo si musíte […]

Jak se dělá italská čočková polévka?

21.1.2016 0

Je zvykem, že si čočku dáváme na Nový rok, ale na svůj jídelníček bychom jí měli zařazovat i v průběhu roku. Tato polévka je jednoduchý, rychlá a velmi chutná. Pojďme se do ní pustit. Co budeme […]

Jak zpracovat kdoule?

20.1.2016 0

Minule jsme si tyto voňavé plody představili, tak se teď podíváme, jak s nimi můžeme kouzlit. Dozrávají koncem října, kdy je můžeme uskladnit v chladu (sklep, garáž či jiná místnost, kde bude chlad) a zpracovat je později, […]

Jaké potraviny dodávají energii při dietě?

20.1.2016 0

Když se rozhodnete držet dietu, měli byste zvolit takový jídelníček, který bude obsahovat ovoce a zeleninu, které dodají potřebné vitaminy a minerály, ale zároveň fungují jako přírodní spalovače tuku. Aby jídelníček fungoval, je nutné jíst […]

Jak si vyrobit domácí Nutellu?

19.1.2016 0

Nutellu miluje snad každý. Úžasný a snadno roztíratelný krém, oblíbený po celém světě, zejména jako součást snídaně. Rádi si jí však vychutnáme prakticky kdykoliv, kdekoliv a při jakékoliv příležitosti. Jak na to? Do mixéru dejte […]

Jak udělat křížaly

19.1.2016 0

Přemýšlíte jak připravit zdravou svačinku dětem, nebo jak nahradit nezdravé chipy? Vyzkoušejte skvělé jablečné křížaly. V následujícím textu si popíšeme jak s křížaly připravit jednoduše v sušičce ovoce nebo v troubě. Budeme potřebovat pár zralých, […]

1 62 63 64 65 66 156