Bezmasá jídla
Bezmasá jídla je dnes pojem, který je spojován převážně s vegetariány. To však neznamená, že si bezmasé jídlo nemůže dát i čistý masožravec. Existuje spousta chutných pokrmů, jenž neobsahují maso a nemusí to být jen […]
Jídlo
Jídlo každodenně ovlivňuje životy všech z nás a je jenom na nás, jestli si ho užijeme. Pro lepší pochopení neznámých pojmů existuje gastronomický slovník.
Babiččiny recepty
Babičky jsou, byly a budou moudré ženy. Také se říká, že babičky nejlépe vaří. Správná kuchyně podle většiny babiček je většinou hutná a mastná. Když se například sejde rodina u své babičky, tak se podávají […]
Sekaná – recept
Sekaná pečeně je druh pokrmu z mletého masa. Můžeme jej připravit takřka z jakéhokoliv masa a jako přílohu připravit například oblíbenou bramborou kaši. Níže si popíšeme recept na výbornou sekanou z namíchaného vepřového a hovězího. […]
Honzovy buchty recept
Co budete potřebovat na těsto? 500 g polohrubé mouky 1 kostka kvasnic, asi 42 g ¼ litru vlažného mléka citrónová kůra 70 g cukru špetku soli 1 vejce 50 g másla + na potření Co […]
Recepty ze špenátu
Někteří ho milují, jiní se mu vyhýbají s tím, že nechtějí jíst něco, co chutná a vypadá jako tráva. Spousta lidí si ho spojuje s postavičkou Pepka námořníka, který ho baštil, aby měl železné svaly. Bez ohledu […]
Recepty z avokáda
Tento malý zelený zázrak, který svým tvarem připomíná hrušku, je přímo nadupaný vitamíny (C, E, B3, B5, K a H), ale také minerály (měď, fosfor, draslík, magnesium). V posledních letech, se u nás avokádo těší velké oblibě, […]
Recept na čínu
Čínská kuchyně je pestrá, lahodná a u nás se těší velké oblibě. Kdo miluje čínu, ale není příznivcem čínských restaurací, ten si může takové jídlo připravit klidně doma ve své kuchyni. Máme pro Vás pár […]
Co je římský kmín?
Cuminum cyminum má chuť i vůni výraznější a zcela odlišnou, než náš klasický kmín. Pokud se rozhodnete použít římský kmín do pokrmu, musíte dát jen velmi malé množství, buď celého nebo mletého kmínu, jinak by […]
Babiččiny recepty.cz
Babiččciny recepty.cz je užitečná stránka jak pro začátečníky, tak i pro pokročilé v kulinářském umění. Když sem návštěvník přijde, může si vybrat z celkem pěti kategorií – dezerty, nezařazené, polévky, recepty z mletého masa, vánoční […]
Jak udělat rajčatový salát
Klasický rajčatový salád s octovou zálivkou se hodí jako zpestření mnoha hlavní jídel. Jeho příprava je velmi jednoduchá a stačí vám na ni asi tak deset minut. Na salát budete potřebovat rajčata, cibuli, cukr krupici, ocet, […]