Proč podávat předkrm

Předkrm není nutné podávat. V některých případech je to ale dobré. Jeho hlavním úkolem je navodit chuťové buňky na hlavní chod. Druhý důvod proč se predkrm podává je aby se snědlo menší množství hlavního chodu. Lidé to využívají když vaří nějaká dražší jídla jako třeba lososa nebo panenku. A poslední důvod je ukázat že mám několika chodové menu.

8.11.2015 admin Jídlo 0