Jak udělat fazolovou pomazánku?

Jak udělat fazolovou pomazánku?

Jak udělat fazolovou pomazánku?

Možná, že pro někoho bude tento recept nezvyklý, ale věřte, že fazolová pomazánka má něco do sebe. Je rychlá, chutná a navíc zasytí.

Co budete potřebovat?

  • 1 plechovka sterilovaných bílých fazolí
  • 4 lžíce olivového oleje
  • 3 stroužky česneku
  • Sůl
  • Mletý černý pepř
  • Čerstvá kůra z 1 citronu
  • 1 červená cibule
  • Čerstvý tymián
  • 200 g prosciutta (můžete použít i jinou šunku, záleží na vás)

Fazole scedíte, dáte do nádoby, přidáte olej, oloupaný česnek, sůl, mletý černý pepř, nastrouhanou kůru z citronu a vše společně rozmixujete na hladkou pastu (pokud nechcete použít mixér, můžete vše rozmačkat pomocí vidličky).










Cibuli oloupejte a nasekejte nadrobno. Otrhejte lístečky tymiánu, nasekejte najemno a přimíchejte i s cibulí do pomazánky. Hotovou pomazánku můžete mazat na chléb, celozrnné pečivo, případně bílé pečivo nebo knäckebroty. Ozdobte prosciuttem a zeleninou či bylinkami dle chuti.

 



Komentujte jako první

Zanechte odpověď

Vaše emailová adresa nebude zobrazována


*


This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.