Jak udělat hrušky na víně?
Je to vynikající sladký moučník, který se hodí pro zahřátí. Má lahodnou chuť i aroma. Jeho příprava není nijak těžká, takže ho zvládne každý. Pojďme si teď rozebrat, jak na to. Co budete potřebovat? 8 […]
Jídlo
Jídlo každodenně ovlivňuje životy všech z nás a je jenom na nás, jestli si ho užijeme. Pro lepší pochopení neznámých pojmů existuje gastronomický slovník.
Jak udělat škvarkové placky?
Milujete zabijačku? Jitrnice, prejt, ovar, sádlo a škvarky? Škvarkové placky jsou velmi oblíbené a hlavně chutné slané pečivo, které stojí za to vyzkoušet. Škvarky dodají těstu ten správný šmrnc a každé sousto tak bude hotovou […]
Jak udělat domácí želé bonbony?
Je to skvělý pamlsek, který stojí za vyzkoušení. Můžete zkusit různé příchutě. Příprava není nijak složitá, takže se do toho pusťme. Co budete potřebovat? 200 ml ovocného sirupu 100 ml vody 5 g agaru (stabilizátor […]
Jak správně vařit polévky?
Uvařit polévku sice podle některých lidí není žádná věta, přesto se dá dosáhnout ještě lepších výsledků díky několika málo zajímavým trikům. Pojďme si jich pár probrat, ať je polévka co nejlepší. Čirá bez zakalení Na […]
Co je Stévie?
Je to cukrová tráva, pocházející z jižní Ameriky. Můžete si jí vypěstovat prakticky kdekoliv. Doma na okně, balkoně, zahrádce nebo ve skleníku. Charakteristickými vlastnostmi je její velmi sladká chuť, minimální množství kalorií a léčivé účinky. Již […]
Co je Pchu-Er?
Kupodivu je to čaj a to přímo červený, který je charakteristický tím, že dokáže likvidovat tuk v těle. Zrychluje metabolismus, podporuje trávení i správnou činnost střev. Na rozdíl od čaje na hubnutí, není pití červeného čaje […]
Co je citronová tráva?
Tato rostlina, jejímž rodištěm je Asie (v divoké formě pak roste také v Africe kolem rovníku či na Karibském souostroví), je charakteristická svou silně aromatickou vůní citronu. Říká se jí také voňatka citronová či lemon […]
Jak uchovat banány?
Čerstvé banány vždy uchovávejte při pokojové teplotě, nedávejte je do lednice protože by jejich slupka zčernala. Po přinesení ze supermarketu je vytáhněte z igelitového sáčku a položte je například do ošatky. Pokud jste si z […]
Jak se dělají americké brambory?
Vedle hranolků a kroket jsou americké brambory jednou z nejoblíbenějších příloh z brambor u nás. Americké brambory si můžete v supermarketu zakoupit již jako polotovar a doma si je jednoduše připravit ve fritéze. V tomto […]
Jak se dělá cmunda?
Cmunda neboli bramborová placka je rozhodně všemi velice oblíbená. V tomto článku si ukážeme jednoduchý recept na skvělou jihočeskou cmundu. Budeme potřebovat: 1 kg brambor, 120 g hladké mouky, 1 ks vejce, 1 šálek mléka, […]