Jak připravit svařené víno s brusinkami?

Jak připravit svařené víno s brusinkami?

Jak připravit svařené víno s brusinkami?

Svařené víno patří k tradičním slavnostním nápojům, které vás zahřejí po těle i na duši, a zároveň provoní váš domov, v němž navodí sváteční atmosféru. Přidáním brusinek, získá tento oblíbený nápoj tak trochu jiný rozměr.










Co budete potřebovat?

  • 50 g mandlových plátků
  • 500 ml brusinkového džusu
  • 100 g sušených brusinek
  • 2 celé skořice
  • 5 hřebíčků
  • 1 badyán
  • 500 ml červeného vína
  • 1 pomeranč
  • Třtinový cukr podle chuti

Na suché pánvi opražte mandlové plátky. Připravte si kastrůlek, nalijte do něj brusinkovou šťávu, přidejte sušené brusinky s kořením a nechte krátce povařit. Na chvilku dejte stranou, přilijte víno, vraťte zpět na plotnu a nechte krátce prohřát (nesmí se to vařit). Jakmile máte hotovo, přidejte třtinový cukr (množství záleží na vás, jak máte rádi sladké) a rozlijte do připravených čistých pohárů. Do každého pohárku přidejte trochu opražených mandlových plátků, které jsme si připravili na začátku a dozdobte měsíčkem pomeranče.

 



Komentujte jako první

Zanechte odpověď

Vaše emailová adresa nebude zobrazována


*


This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.