Jídlo každodenně ovlivňuje životy všech z nás a je jenom na nás, jestli si ho užijeme. Pro lepší pochopení neznámých pojmů existuje gastronomický slovník.
Hovězí maso je stejně jako vepřové maso hojně používané na našem jídelníčku. Upravit si ho můžete podle libosti, jako mleté maso na sekanou či karbanátek, vcelku si udělejte hovězí pečeni s bylinkami, v podobě plátků z něj vykouzlete […]
Kuřecí maso se stalo jedním z nejoblíbenějších ze všech. Po celém světě se těší velké oblibě a v žebříčku, který se zajímá o spotřebu masa, se umisťuje jednoznačně na té nejvyšší příčce. Kromě toho, že […]
Nejdůležitější pro toto období je myslet na zahřátí organismu. Neboť na podzim býváme nejvíce náchylní k různým virózám, chřipkám, angínám a podobně. A není příjemnější a jednodušší způsob jak proti zákeřným bacilům bojovat, než správně […]
Granátová jablka jsou vitamínová bomba. Nevíte však, jak je správně konzumovat? Přinášíme Vám tedy pár tipů, jak si toto výborné exotické ovoce užít a vychutnat. Jak poznat chutný kousek Při výběru v granátového jablíčka v […]
Tradiční české novoroční jídlo je čočka na kyselo. Tradice totiž říká, že čočka připomíná peníze – mince a když si ji na Nový rok dáme k obědu, budeme mít po celý další rok peněz dostatek. […]
Cupcakes – malé nadýnaché dortíčky s polevou, které jsou krásné na pohled a ještě lépe chutnají. V tomto článku si představíme základní vanilkový recept na tyto dortíčky. Nezapomeňte, že fantazii se meze nekladou a v […]
Chia semínka, kterým se taky často říká poklad aztéckých běžců, mají úžasné složení s blahodárnými účinky na lidský organismus. Nejpřínosnější je jejich: vysoký obsah bílkovin (5 × více proteinů než červené fazole) vlákniny (více než […]
Ovesné vločky jsou velice zdravé, avšak pro někoho nejsou příliž chutné a můžou se jevit jako nudný pokrm. Zkuste si tedy přečíst tento článek, ve kterém si ukážeme pár rad, tipů a triků, jak vločky […]
Kdykoliv nás přepadne hlad, jsme schopni se doslova nacpat čímkoliv, co máme zrovna po ruce, např. mléčnou čokoládu, chipsy, sušenky, chleba s pomazánkou, pytlík bonbonů atd. Všechno jsou to samozřejmě dobrůtky, které máme rádi, ale jinak […]
Kdo by neměl rád pomazánky. Jsou rychlé, zdravé (většinou), vhodné pro každou příležitost. Dokážou zasytit, a zároveň potěšit naše chuťové buňky. Máme pro Vás pár tipů. Bramborová pomazánka: Suroviny: 5 brambor uvařených ve slupce, 3 […]