Jídlo každodenně ovlivňuje životy všech z nás a je jenom na nás, jestli si ho užijeme. Pro lepší pochopení neznámých pojmů existuje gastronomický slovník.
Silikonové formy a formičky jsou již dlouhou dobu oblíbenými praktickými pomocníky v našich domácnostech, respektive v kuchyních. Mají celou řadu pozitivních vlastností, které rozhodně stojí za uváženou a ve většině případů hrají rozhodující roli při nákupu těchto […]
Kdo by si rád něčeho jen tak nezobl při sledování televize nebo při práci na počítači? Oříšky, sušené ovoce, čokoládové bonbony a spousta dalších dobrot. Jaké dobrůtky si můžeme dopřát? Rozinky Jumbo Tyto plody jsou […]
Říká se, že láska prochází žaludkem, a když k tomu navíc použijete suroviny, které mají afrodiziakální účinky, pak můžete po dobrém a stimulujícím jídle prožít noc plnou vášně a navíc ani nebudete mít hlad. Afrodiziaka povzbuzují […]
Éčka jsou v poslední době často přetřásané téma, neboť čím více chemie se v potravinách a nejen v nich vyskytuje, tím škodlivější to pro náš organismus je. Přesto i mezi škodlivými éčky existují přídatné látky, které mají čistě […]
Vinný ocet je bohatý na flavonoidy, o kterých je známo, že jsou to antioxidanty a také účinná látka proti stárnutí. Dokonce mají i preventivní účinky proti rakovině, stejně jako při různých alergiích či zánětech v těle. […]
Papinův tlakový hrnec neboli papiňák je stále velmi oblíbený, neboť ho můžete použít v podstatě na cokoliv. Je důležité si co nejlépe vybrat a hlavně se s ním naučit zacházet, abyste si nezpůsobili nechtěné zranění, jako třeba […]
Rybí omáčka má svou charakteristicky silnou a tak trochu zvláštně slanou chuť. K její výrobě se používá tzv. fermentace ryb (nejčastěji sardelí, ale používají se také olihně, krevety a další mořské potvůrky se solí). Nejvíce se […]
Snídaně je nejdůležitějším jídlem celého dne. Dokáže nás nadupat energií, abychom mohli správně fungovat tak, jak máme a potřebujeme. Záleží však také na tom, co vlastně snídáme. Proto je důležitý přísun vlákniny, vitaminů, minerálů a […]
Francouzská kuchyně je oblíbená po celém světě, její charakteristická chuť je nezaměnitelná, zkuste si i Vy doma připravit jeden z oblíbených pokrmů, kterými se francouzská gastronomie může pochlubit. Co budete potřebovat? 800 g hovězí kýty 200 […]
Toto mléko je naprosto úžasné. Nejen, že v sobě má minimum tuků a cukrů, ale také neobsahuje žádnou laktózu a cholesterol, naproti tomu je bohaté na vitaminy. Pokud si z něj zkusíte připravit smoothies, kaši nebo si […]
Copyright, Bezvarady.eu 2015-2022