Co je zelený ječmen?

Co je zelený ječmen?

Co je zelený ječmen?

Zelené potraviny jsou čistě přírodní produkty, jež se pěstují bez umělých hnojiv. Jsou bohaté na důležité živiny, minerály, vitaminy a antioxidanty v přírodní formě. Ječmen patří mezi nejstarší obiloviny, které se u nás pěstují. Poslední roky se stále víc zabýváme účinky mladých výhonků, protože mladý, tedy zelený ječmen má úžasné účinky na naše zdraví. Bohužel v současnosti ho můžeme sehnat pouze v podobě prášku, jež se dováží ze zahraničí a to ne zrovna levně.

Cesta ke spotřebiteli

Je to velmi dlouhá a náročná cesta, která však stojí za to.

  • Ječmen, se pěstuje dle přísných bio zásad.
  • Sklizeň probíhá tehdy, kdy má rostlina 25 centimetrů, neboť v sobě má největší koncentraci prospěšných látek.
  • Listy, které se sklidí, se musí vylisovat.
  • Suší se při 31°, teplota je velmi přísně kontrolována.
  • Po usušení se z listů tvoří světle zelený prášek. Poté co se smíchá s vodou, získáte nápoj sytě zelené barvy.

Je fakt, že sice nechutná úžasně, vynahradí to však svými účinky a silou, kterou našemu tělu dodá. Díky svému lehce zásaditému PH se stará o obnovu potřebné acidoalkalické rovnováhy.










Co mladý ječmen obsahuje?

  • Betakaroten
  • Vitamin C a E
  • Vitaminy B1, B2, B3 a B6
  • Kyselina listová
  • Aminokyseliny
  • Enzymy
  • Minerální látky
  • Stopové prvky
  • Chlorofyl

Na co pomáhá?

  • Okysličení krve a tkání
  • Stěžuje život rakovinným buňkám
  • Brání šíření zánětů, plísní a kvasinek
  • Pomáhá s bojem proti chudokrevnosti
  • Srdeční potíže
  • Deprese
  • Střevní problémy
  • Nadváha
  • Posílení imunity organismu

1 lžička ječmenového prášku má zhruba stejnou výživnou hodnotu jako 2 hlávky brokolice.

Pěstování

Chcete-li si účinky ječmene zkusit i Vy a nechcete zbytečně platit za zahraniční výrobky, zkuste si ho vypěstovat doma.

Do truhlíku dejte buď běžný zahradnický substrát, nebo kombinaci zeminy, písku a kompostu, přidejte semínka ječmene, postavte truhlík na slunné místo a pečlivě zalévejte. Pokud zasadíte více semínek, čeká se na sklizeň déle, ale jestli nechcete čekat moc dlouho, pak se na první ochutnávku můžete vrhnout zhruba po 10-12 dnech. Základ pro nápoj si snadno připravíte v odšťavňovači.

 



Komentujte jako první

Zanechte odpověď

Vaše emailová adresa nebude zobrazována


*


This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.