Velikonoce se nesou ve znamení dobrot, tradiční beránek, voňavý mazanec, spousta čokolády a mnoho dalšího. Pokud dostanete chuť na něco lehčího, bez krému, polevy a dalších doplňků plných cukru, pak zkuste tyto jednoduché sušenky. Jsou rychlé, chutné a jako pamlsek ke kávičce příhodné.
Co budete potřebovat?
- 150 g změklého másla
- 100 g cukru moučka
- 250 g hladké mouky
- 1 vejce
- Šťáva a kůra z 1 citronu
- 1/2 prášku do pečiva
- 1 lžíce máku
Do mísy prosejte mouku s moučkovým cukrem a kypřícím práškem, promíchejte, přidejte změklé máslo, vejce, šťávu a kůru z citronu, nakonec přisypte mák a vypracujte hladké těsto. Zabalte ho do potravinové fólie a vytvarujte z něj váleček o průměru 4 až 5 cm. Vytvarujte těsto, dejte do lednice a nechte ho 2 až 3 hodiny odpočívat. Poté váleček těsta vybalte z fólie, co nejrychleji nakrájejte na kolečka o šířce 1 cm, naskládejte ji na plech vyložený pečícím papírem. Pečte zhruba 7 minut při 180°C.
Zanechte odpověď