Jídlo každodenně ovlivňuje životy všech z nás a je jenom na nás, jestli si ho užijeme. Pro lepší pochopení neznámých pojmů existuje gastronomický slovník.
Tavené sýry používá každý, ať už čistě přírodní, smetanový či s příchutí šunky, papriky a podobně. Na trhu jich seženete mnoho druhů, avšak většinou obsahují nepříliš populární éčka, díky kterým kolikrát sýr ani nechutná tak, jak […]
Panna cotta je oblíbený italský dezert, který pochází z oblasti Piemontu. Své místo si našel v restauracích i domácnostech po celém světě. Je velice chutný a přesto naprosto jednoduchý, navíc není náročný ani na suroviny. V překladu […]
Řadí se mezi nejoblíbenější a nejčastěji používané potraviny na světě. Obsahuje řadu prospěšných látek. Co obsahuje? Vitamin C Vitaminy skupiny B Železo Fosfor Draslík Stopové prvky Pokud sníte jedno vejce, pokryjete tak až 15% denní […]
Zimní zahrada je pro každého ideálním a vyhledávaným místem, kde si odpočinout a vypnout od všedních starostí. Nic neuklidní lépe, než krásné rostliny, jejichž zeleň i vůně dokáže zázraky. Někteří lidé pěstují orchideje, jiní sukulenty, […]
Správné fungování ledvin je pro nás životně důležité, a zejména v zimě jsou nejvíce ohroženým orgánem. Pokud si chcete jen pro jistotu zkontrolovat jejich funkčnost, postačí Vám k tomu snadný a rychlý test, který si můžete udělat […]
Je to úžasná kytička, která byla oblíbená již ve starém Řecku, kdy se používal při léčbě žaludečních obtíží, problémů s játry, při zánětu dásní a problémech s dýchacím ústrojím. Vzhledem ke svým regeneračním účinkům ho také využívali […]
Správné skladování potravin zajistí, že Vaše potraviny vydrží skutečně po celou dobu jejich trvanlivosti, aniž by se některá z nich zkazila či byla napadena nějakým potravinovým škůdcem, některým dokonce můžete jejich trvanlivost prodloužit. Jak vybrané druhy […]
Voňavé a nadýchané knedlíky prostě k české kuchyni patří, existuje řada variant, které si lze připravit. Já jsem si pro Vás připravila zcela jednoduché a rychlé knedlíky, jež i přes svou jednoduchost chutnají báječně. Co budete […]
Přestože vypadá jako zelenina, řadí se avokádo mezi ovoce. Je to plod hruškovce přelahodného, což je ovocný strom, který roste v subtropických a tropických oblastech, jehož domovem je Střední Amerika. Zralost plodu charakterizuje slupka tmavozelené až […]
Pro náš organismus je sodík, který je běžně dostupný v soli (chlorid sodný) nepostradatelný. Stará se o správnou rovnováhu tekutin, čímž prospívá svalům i nervové soustavě. Doporučená denní dávka je kolem 5 g soli. U většiny […]
Copyright, Bezvarady.eu 2015-2022