Jídlo každodenně ovlivňuje životy všech z nás a je jenom na nás, jestli si ho užijeme. Pro lepší pochopení neznámých pojmů existuje gastronomický slovník.

Co jsou to biopotraviny?

1.3.2016 0

Biopotraviny jsou produkty ekologického zemědělství. Základem je šetrné zacházení se zvířaty, půdou, rostlinami a přírodou celkově. Co se nepoužívá? pesticidy uměle vytvořená hnojiva GMO (geneticky modifikované organismy) Zvířata chovaná na biofarmách musí mít možnost výběhu […]

Jak udělat granolu?

29.2.2016 0

Granola je oblíbená směs ovesných vloček, medu, různých druhů ovoce a oříšků podle fantazie.  Můžete si jí dát tak, jak je nebo jí přidat do jogurtu, pokud možno přírodního, ale jinak je to na Vaší […]

Jak prospívají borůvky?

29.2.2016 0

Tyto oblíbené lesní plody, se sbírají většinou v první polovině července. Jestliže je léto suché a teplo, tak je možné začít se sběrem už na konci června. V horských oblastech se dají sbírat i v […]

Jak udělat salát s fenyklem?

28.2.2016 0

Fenykl chutný a v kuchyni velmi oblíbený, proto jsem si pro Vás dnes připravila recept na skvělý salát, který si můžete udělat jako lehčí svačinku či večeři. Co budete potřebovat? 100 g vlašských ořechů 1 lžíci […]

Jak udělat domácí marmeládu ze švestek?

28.2.2016 0

Švestky jsou oblíbené ovoce zejména pro přípravu švestkových povidel, ale také kynutých koláčů se švestkami a drobenkou. Můžete si z nich však klidně připravit i vynikající domácí marmeládu, kterou si můžete mazat jen tak na chleba, […]

Jak prospívá fenykl?

28.2.2016 0

Toto vyhledávané ochucovadlo není jen skvělým pomocníkem v kuchyni, ale pomáhá také při spoustě zdravotních problémů. Co obsahuje? Betakaroten B komplex Vitaminy C a E Sodík Draslík Vápník Síru Hořčík Železo Aminokyseliny Vlákninu Na co pomáhá? […]

Jak udělat domácí Mojito?

27.2.2016 0

Tento nápoj si rychle získal místo nejen na nápojových listcích v restauracích a barech, ale dokonce i v našich domácnostech. Pokud se Vám nechce chodit někam do baru, můžete si klidně mojito připravit doma. Co budete potřebovat? […]

Jak udělat Budapešťskou pomazánku?

27.2.2016 0

Tato pomazánka je již spoustu let velmi oblíbená a vyhledávaná. V obchodech jí můžete pořídit od spousty výrobců, ale ne vždy chutná tak, jak bychom chtěli, proto je nejlepší, když si jí připravíte sami doma. Co […]

Jak prospívají jahody?

27.2.2016 0

Tyto sytě červené a lahodně chutnající plody jsou oblíbené nejen v různých dezertech či jen tak se šlehačkou, ale výborně chutnají jen tak bez ničeho, zvlášť když jsou čerstvě natrhané na zahrádce. Jsou sladké a […]

Jak prospívá salátová okurka?

27.2.2016 0

Je bohatá na minerály a vitaminy, které jsou pro naše tělo důležité den co den. Okurkové plátky navíc prospívají unaveným očím. Okurka je vhodná jak do salátů, tak jako pomocník pro krásu i zdraví, využít […]

1 51 52 53 54 55 156