Jídlo každodenně ovlivňuje životy všech z nás a je jenom na nás, jestli si ho užijeme. Pro lepší pochopení neznámých pojmů existuje gastronomický slovník.
V poslední době jsou éčka často přetřásaným tématem, neboť většina z nich našemu tělu nedělá dobře a pro náš organismus jsou přímo jedem. Existuje však také několik éček, která jsou naopak prospěšná, neboť se pod nimi skrývají […]
Rýže je velice zdravá a chutná potravina, kterou můžeme podávat slanou, nebo i sladkou. V tomto článku si popíšeme, jak ji správně uvařit. Výběr rýže Rýže jako taková má mnoho druhů. Rozhodně všechny stojí za […]
Nenapadá Vás, jaký dezert připravit pro své blízké? Vyzkoušejte vynikající horké maliny se zmrzlinou. Na tomto dezertu si pochutnáte jak v zimě, tak i v létě. V následujícím textu si popíšeme, jak na to. Budeme […]
Mandlové mléko je lahodné a pro náš organismus také velice zdravé. Navíc ho ocení především lidé s nesnášenlivostí laktózy. V tomto článku si popíšeme recept na domácí mandlové mléko. Není to vůbec složité a určitě […]
Toto úžasně vonící koření má řadu léčivých účinků. Je vhodná i pro diabetiky. Když jí navíc spojíte s medem, získáte hotový poklad. Zkuste ráno, místo másla, nutelly či džemu, smíchat skořici s medem a namazat na chleba, […]
Buřtguláš je oblíbené jídlo z brambor a uzeniny. Jeho výhodou je také nenáročnost, vaří se totiž v jednom hrnci. V tomto článku si představíme jednoduchý recept na tento pokrm. Budeme potřebovat: 300 g točeného salámu, […]
Všichni máme rádi sladké, ale také jsme plní obav z nadváhy. Jedním z možných řešení jsou náhradní sladidla. Mnohá z nich jsou skoro bez kalorií, přičemž jsou mnohdy sladší než klasický cukr. Typy sladidel Sladěnka – je podobná […]
Jídlo neslouží jen k tomu, aby nás zasytilo, velký vliv má také na náš psychický stav, naši náladu a celkovou životní energii. Stačí jen pár drobných změn v jídelníčku a uvidíte, jak Vaše tělo pookřeje. Příliš mouky […]
Řadí se mezi nejzdravější zeleninu, 100 g květáku má vyšší obsah vitaminu C, než je správná denní dávka. Když ho krátce povaříte, zachová si stále ještě zhruba polovinu doporučené denní dávky. Jaká má květák pozitiva? […]