Jídlo každodenně ovlivňuje životy všech z nás a je jenom na nás, jestli si ho užijeme. Pro lepší pochopení neznámých pojmů existuje gastronomický slovník.
Vedle tradičních beránků, mazanců a dalších dobrot, zkuste připravit tyto báječné a velmi křehké sušenky, které jsou tak vynikající, že budou hned pryč. Navíc si na zdobení můžete přizvat i malé pomocníky. Co budete potřebovat? […]
Jednou z oblíbených surovin pro takovou snídani je polenta, což je jak všichni víme kukuřičná kaše, která je součástí kuchyně jak na severu Itálie, tak v balkánských zemích. K přípravě lze použít klasickou polentu, ale v případě snídaně, kdy […]
Kraslice prostě k velikonočním svátkům patří. Je to oblíbená tradice, kterou se každoročně baví lidé všech věkových kategorií. Maminky, tatínkové, babičky, dědečkové, potomci, vnoučata, kamarádi, sourozenci, prostě všichni, kdo tyto svátky jara milují. V obchodech seženete různé […]
Věra Ferbasová byl živel, který vždy vletěl na televizní obrazovky a svou roztomilou potřeštěností bavil diváky tehdy i teď. Tato skvělá komička milovala francouzskou kuchyni, dnes si proto připravíme její oblíbenou kachničku, kterou zvládnete i Vy. […]
Tvaroh je prostě klasika. Chutná nám nejen za studena, kdy ho můžeme použít k výrobě různých pomazánek, nebo si ho udělat jen tak s cukrem, citronem a třeba ovocem jako rychlý pamlsek, ale své místo má i […]
Každý moučník či dezert, k jehož výrobě jsou použita jablka, je prostě vynikající, protože dodají těstu tu správnou vláčnost a jemnost, takže ve výsledku je pak moučník prostě úžasný, bez ohledu na to, jestli jste použili […]
Stejně jako na vánoce, řešíme podobné obavy i na velikonoce. Spousta dobrůtek, které se na svátky chystají, nás svádí k hříchu a my se obáváme, abychom za těch pár dní nenabrali zbytečná kila navíc. Co lze […]
Vedle skladování vína a podávání při správné teplotě, je stejně důležitý i výběr té správné skleničky (číše). Rozhodně to nikdy neberte na lehkou váhu, protože i tvar a kvalita sklenice může mít vliv na chuť […]
Každý milovník vína ví, že jeho kvalita a také životnost záleží na tom, jestli je víno skladováno správně a v co nejlépe vyhovujících podmínkách, přesto však může veškerá námaha se skladováním přijít nazmar, pokud si nedáte […]
Někdo hledá na dně sklenky řešení svých problémů, jiní pijí do dna, aby si dopřáli pořádnou dávku vitaminů a minerálů. Nás se týká ten druhý případ, neboť si dnes povíme, jak si připravit lahodné a […]
Copyright, Bezvarady.eu 2015-2022